glüten

GLÜTEN = (glüten nedir; glüten ne demek; glüten İngilizcesi) 1. Katı cisimlerin parçalarını birbirine yapıştıran bir tür madde. 2. kim. Tahıl unlarından nişasta çıkarıldıktan sonra geri kalan albüminli madde.

GLÜTEN = (glüten nedir; glüten ne demek; glüten İngilizcesi) Tahıl unlarından nişasta çıkarıldıktan sonra geri kalan albuminli madde, gluten.